В статье описаны основные преимущества и недостатки капсульных кофеварок, разновидности капсул, особенности использования многоразовых контейнеров. В таблице приведены подходящие друг другу модели кофеварок и кофе, далее кратко охарактеризованы основные производители. В конце статьи предложен способ самостоятельной перезагрузки контейнера.
Перед покупкой капсул предстоит разобраться в их характеристиках. Они могут предназначаться для однократного или многократного использования. Из разных упаковок получаются разные напитки, иногда в комплекте уже есть все ингредиенты, включая, например, сухое молоко. У других производителей предлагаются разные сорта кофе, а при желании добавить молоко, о нём нужно самостоятельно позаботиться. Рассмотрим различия по порядку. В случае если вас интересуют кофе капсулы lavazza, рекомендуем обратиться на сайт lespresso.ru.
По количеству использований
Контейнеры могут быть одноразовыми и многоразовыми.
Преимущество одноразовых очевидно, это качество напитка. Свежий высушенный, обжаренный, молотый кофе, герметично упакованный, имеет возможность сохранить максимум вкуса и аромата.
Многоразовые капсулыМногоразовые контейнеры служат экономичности. Их преимущества:
цена одной порции ниже, чем с одноразовыми таблетками; оплатив многоразовые контейнеры, достаточно купить традиционную упаковку зерна;
заваривание происходит под высоким давлением 15 бар, что позволяет максимально использовать ресурс кофейного порошка; рожковые кофеварки с таким высоким давлением стоят в несколько раз дороже;
можно смешивать разные сорта кофе, специй, добавок.
Обратная сторона медали в более низком качестве напитка:
между вскрытием упаковки и началом приготовления напитка проходит некоторое, а часто и значительное, время; качество порошка снижается;
не герметично закрытые ёмкости под давлением деформируются, образуют маленькие пустые области, препятствующие эффективному завариванию.
Наиболее популярные многоразовые капсулы:
Coffeduck;
My Cap;
Emohome;
Tassimo;
Sealpod.
Выбирая многоразовые контейнеры, необходимо проверять их совместимость со своей моделью кофеварки.